La
ciencia de la salud AQUÍ EN FORMATO PDF
Recuerda que debes responder a estas
preguntas con los datos que obtengas de la lectura del libro de Fuster. No de
otro “sitio”.
Cuando se pide un comentario o texto éste debe tener al menos 100
palabras.
1. Elabora un comentario explicando la siguiente frase: UN
PICASSO EN CADA PLATO.
2. ¿Qué son los antioxidantes? ¿Qué peligro tienen los radicales libres?
3. ¿Existe realmente una dieta ideal? Responde elaborando un
texto.
4. Construye una tabla en la que compares distintos tipos de
grasas, sus propiedades y los alimentos en las que las encontramos. Puede ser
así:
GRASAS
|
ALIMENTOS
|
BENEFICIOS
|
PERJUICIOS
|
MONOINSATURADAS
|
|||
OMEGA 6
|
|||
OMEGA 3
|
|||
SATURADAS
|
|||
TRANS
|
5. ¿A qué llamamos aminoácidos esenciales? ¿Dónde se
encuentran? ¿Qué problema tendría una dieta estrictamente vegetariana?
6.
a. ¿Carne
o pescado?
b. ¿Carnes
rojas o blancas?
c. ¿Pescado blanco o pescado
azul?
Responde cada pregunta elaborando
un texto.
7. ¿Por qué se dice que las chucherías aportan calorías
vacías?
8. ¿Qué es la diabetes? Distingue entre tipo I y tipo II. Responde
elaborando un texto.
9. ¿Vino o cerveza? Responde elaborando un texto.
10. Elabora una lista con todos los daños que causa el
tabaco. Una lista, no un texto. Enumera, no describe.
11. Ahora una de siglas. ¿Qué son los MET y la FCM? ¿Cómo se
calculan? ¿Qué utilidad tienen?
12. Analiza elaborando un texto dos
de las razones más frecuentes que usamos para no hacer ejercicio físico o dejar
de hacerlo.
